Masalah Kek

Kalau lupa letak gula atau baking powder, kek tetap boleh diselamatkan sebelum masuk oven. Gula boleh dimasukkan lewat semasa mixing, […]

Kek mendap di tengah biasanya sebab buka pintu oven terlalu awal, adunan lambat masuk oven, atau baking soda berlebihan. Bila […]

Kek bantat selalunya bukan salah resepi. Masalah biasa: adunan undermix atau overmix, baking powder rosak, suhu oven tak tepat, atau […]